被称之为钙化醇,是一种重要的脂溶性维生素,它不仅可以通过饮食摄入,还能通过阳光照射合成;它能够帮助肠道吸收和转运钙和磷,增加体内钙磷浓度,从而维持骨骼的健康,用于骨密度的提高和预防骨质疏松的作用;同时它还能在免疫系统的调节中起到重要的作用,它能够增强人体免疫力,抑制炎症反应,调节自身免疫性疾病的发展,有助于对抗细菌、病毒和真菌感染,它还有助于减低高血压和新征兵风险改善心脏功能;防治癌症的发生风险,适当的摄入可以改善记忆力、学习能力和注意力等。